@FlickG870, тут может быть несколько причин.
У тебя стоит LuckPerms v5.5.9, лучше обновить до последней версии (сейчас 5.5.11).
Ошибка связана с тем, что плагин не может найти класс из встроенной библиотеки okio.
Что стоит попробовать:
- Удали полностью папку твой_сервер/libraries — при запуске сервер скачает её заново.
- Удали plugins/LuckPerms/libs.
- Скачай LuckPerms заново (лучше с официальной страницы) и замени JAR.