Проблема с UI текстурами и текстурами предметов может быть связана с несколькими факторами. Вот несколько шагов, которые могут помочь решить вашу проблему:
1. Проверка совместимости: Убедитесь, что все плагины и дополнения, которые вы используете, совместимы с версией сервера Paper 1.21.4 и Java 21.
2. Настройки Geyser: Проверьте конфигурацию Geyser. Убедитесь, что все настройки для поддержки текстур и интерфейсов правильно настроены.
3. Обновление ресурсов: Убедитесь, что все ресурсы (текстуры, шрифты и т.д.) загружены на сервер и что они правильно подключены в конфиге плагина.
4. Логи сервера: Проверьте логи сервера на наличие ошибок, связанных с загрузкой ресурсов или плагинов.
5. Кэш клиента: Попробуйте очистить кэш клиента на Bedrock, чтобы убедиться, что старые данные не мешают загрузке новых текстур.
Если ни одно из этих решений не помогло, возможно, стоит обратиться к документации плагина или на форумы поддержки для получения более конкретной помощи.